FAMITRA Soja Frikadellenmasse, 200 g

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Soja Frikadellenmasse 200 gSoja Frikadellenmasse 200 g

Preis:
Brutto-Verkaufspreis: 5,40 €
Hersteller: Famitra
Beschreibung

Ist ein Halbfertigprodukt, enthält kein Fleisch, für vegane Ernährung geeignet. Ohne künstliche Geschmacksverstärker, ohne künstliche Zusatzstoffe und ohne Gentechnik.

Zutaten: Soja-Granulat (ca. 70 % Eiweißgehalt), Buchweizen, natürliches Aroma (hefefrei), Meersalz, Zwiebeln, Kräuter, Gewürze (enthält Senf).

 

Nährwert pro 100 g zubereitetes Gericht:


Brennwert                                410 kJ / 98 kcal

Fett                                                         0,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren                <  0,1 g

Kohlenhydrate                                          6,1 g

- davon Zucker                                         2,7 g

Eiweiß                                                    16,5 g

Salz                                                         1,8 g

Zubereitung: Beutelinhalt in eine Schüssel geben, das Sojagranulat mit dem Pulver vermischen, dann 1/2 l kaltes Wasser hinzugeben und gut miteinander verrühren. Die Masse muß ca. 15 Minuten quellen. Diese dann zu flachen Frikadellen formen, in bereits erhitztes Pflanzenöl legen und bei nicht zu großer Hitze langsam jede Seite ca. 8 Minuten braten. Sie können Famitra Soja Frikadellenmasse auch zum Füllen von Paprikaschoten, Kohlrouladen, Tomaten oder für Aufläufe verwenden. Die Menge reicht für ca. 12 Soja Frikadellen à 55 - 60 g. Servieren Sie dazu Senf oder Ketchup! Achten Sie darauf, daß keine Restbestände mehr in der Tüte haften!

Die Famitra Soja Frikadellenmasse kann durch Zugabe von einem Schuß Pflanzenöl (um die gleiche Menge Wasser verringern), weiteren Kräutern und Gewürzen (Knoblauchpulver, Majoran, Kümmel, Pfeffer, Curry- und Paprikapulver) nach Geschmack verfeinert werden.